Wat betekent 'Glutenvrij'? Een essentiële gids
Glutenvrij betekent dat een product voldoet aan strikte wettelijke normen voor glutengehalte, en dat het met zorg is geproduceerd om kruisbesmetting te voorkomen. Dit is van levensbelang voor mensen met coeliakie en een bewuste keuze voor een groeiende groep gezondheidsbewuste consumenten.