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Vegane Süßigkeiten: was bedeutet das und worauf achten?

Vegane Süßigkeiten: was bedeutet das und worauf achten?

Vegane Süßigkeiten enthalten keine Zutaten tierischen Ursprungs. Das klingt einfach, doch ein Bonbon ohne Gelatine ist nicht automatisch vegan. Auch weitere Zutaten und Verarbeitungshilfsstoffe können wichtig sein.

Mehr als Gelatine prüfen

Gelatine wird aus tierischem Kollagen hergestellt. Achten Sie für eine vegane Auswahl außerdem beispielsweise auf Milchbestandteile, Honig sowie tierische Farb- und Überzugsmittel. Die Herkunft einer Zutat ist nicht immer offensichtlich. Eine Veganangabe oder Herstellerbestätigung kann helfen.

Vegan ist keine Allergengarantie

Ein veganes Produkt kann einen Hinweis auf mögliche Milchspuren tragen. Auch andere Allergene, etwa Nüsse oder Soja, können enthalten sein. ‘Vegan’ bedeutet deshalb nicht automatisch für jede Lebensmittelallergie geeignet.

Das genaue Produkt auswählen

Rezepturen und Ausführungen unterscheiden sich. Prüfen Sie die aktuellen Angaben zu den Süßigkeiten, die Sie bestellen möchten. Bei CandyMixMatch können Sie Produkte mit Veganangabe entdecken. Bei widersprüchlichen oder fehlenden Informationen fragen Sie uns bitte, bevor Sie wählen.

Entdecken Sie die aktuelle Auswahl

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