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De kleurrijke wereld van snoep en de rol van synthetische (azo) kleurstoffen

Die bunte Welt der Süßigkeiten und die Rolle synthetischer (Azo-)Farbstoffe

Die universelle Anziehungskraft von Farben in Lebensmitteln ist unbestreitbar. Besonders in der Welt der Süßigkeiten spielt Farbe eine entscheidende Rolle; kräftige und leuchtende Farbtöne machen Produkte optisch ansprechend und oft unwiderstehlich, insbesondere für Kinder. Diese ästhetische Qualität ist ein wesentlicher Faktor für die kommerzielle Attraktivität von Süßigkeiten. Hinter diesen attraktiven Farben verbergen sich jedoch oft synthetische Zusatzstoffe, darunter Azofarbstoffe.

candymixmatch.com liefert Süßigkeiten ohne diese Azofarbstoffe (synthetische Farbstoffe)

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